イスクラ薬局 新宿店薬局

自然と遊ぼう　part7 （枸杞の実）　～埼玉川越編～

2008/10/25

皆様こんにちは。

今日も何とも微妙な天候です。

 

さて、ちょっと前になりますが

夏の終わり頃に埼玉県川越市（新河岸駅）にある

ウエマツ薬局にて研修させていただいた事がありました。

（植松先生、どうもありがとうございました。）

 

その日、

昼食後のお昼休みに、植松光子先生とお散歩。。。

近所を色々と案内していただきながら

ふと道端を見ると　珍しい実を発見!!!

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これはなんですか？？と

先生に聞いてみたところ、

「これは枸杞の実ですよ」と教えていただきました。

いつも当店でも扱っている杞菊地黄丸の中身が

こんな身近にあるなんて・・・・。

杏仁豆腐の上の美しくて甘いあれが

普通にある事にビックリしました。

 

枸杞には、ランク付けするための

等級の国家基準があります。

下から順に

「乙級」「甲級」「特級」「特優級」「枸杞王」「貢果」

という順番があります。

中でも、「貢果」という最上級品を

『ｲｽｸﾗ枸杞』として発売しております。

年間僅かしか生産されていないため

一般市場には流通しておらず

献上品、贈答品として使われている逸品。

コピー ～ DSCN0310

もちろん

重金属、ヒ素、残留農薬などの規格面でも

全ての基準をクリアしているので安心ですね。

DSCN0311

食べ比べも出来るように準備しておりますので

試食したい方はいらしてください。

甘味が強くとってもおいしいですから。みつお。

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