三月に入りましたが、先週は雪が降ったりと寒かったですね。

友人より長崎土産にと『桃カステラ』をもらいました。

カステラ生地の上に、桃の砂糖細工が飾ってあります。

オランダ伝来のカステラと中国の桃節句が合わさった長崎らしい可愛いお菓子でした♪

中国では桃の実は不老長寿の象徴といわれています。

では、桃の種子は？？

→『桃仁（とうにん）』　といい、漢方の処方に使われています。

　血の滞りに対して、巡りをよくする作用と　腸を潤して便を出しやすくする作用があります。

　そのため、血の滞りによる月経痛の方、便がコロコロと乾燥している便秘方におすすめです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ももこ