今月のセミナーは

理論＆実践で楽しく学ぶ

『はじめての中医学』です。

今月は薬膳に興味のある方におススメのセミナーです。

タイトル通り、はじめての方にもわかりやすい言葉で中医学を学びます。

ご自身やご家庭の健康管理に、中医学を役立ててみませんか？

 

7/28（火）11：00～14：00

参加費￥2000
（講座料。材料費、試食代含む）

　＜理論編＞はじめての中医学

　　　　　　　　　　　　担当：菊地由美子先生（中医薬膳師）

　＜実践編＞薬膳レシピ調理

　　　　　　　　　　　　担当：對馬富士子先生（栄養士、調理師）

 

まずは菊地先生の講義で知識をつけましょう。

体質や季節に適した食材を勉強した後は、イスクラ茶坊のキッチンへ。

学んだ食材をどう取り入れるか對馬先生の指導のもと、実際の調理を学びます。

 

できあがった薬膳は、ちょっと遅めのランチタイムとして、みんなでいただきましょう。

どうやって作っているの！とお問い合わせの多かったイスクラ茶坊の７月の薬膳ランチを作ります。

 

メニュー

★つるっと食べよう豚肉のしゃぶしゃぶサラダ

★色もごちそう！枝豆のポタージュ

★カラダすっきり緑豆ご飯

★ジャスミン茶のジュレ

★サンザシ＆枸杞エード(hot)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お申し込み受付は7/25（土）までです。

　　　　　　　　　　　　皆様のご参加をお待ちしております。

　

★歓迎光臨★