こんにちは、山田です。

秋になって、ぐっと気温が下がり乾燥を感じるようになりました。

乾燥した空気は、肌や目など体の表面だけではなく、鼻やのどから入って肺を乾燥させます。

すると、のどの痛みや、咳などが起こりやすくなり、風邪を引きやすい状態に。。乾燥による便秘や肌の痒みも出てきやすくなりますので、こうなる前に養生したいですよね。

乾燥を防ぐ、この時期にぴったりの「秋梨膏（あきなしこう）」を作ってみました。

恩師・松江先生が作成された分かりやすい動画を参考に作りましたので、ご興味のある方は下記をご参照ください。

【秋梨膏】

肺に潤いを与え、咳を和らげ、体液を促進し、喉の痛みを和らげるペースト状の薬膳。唐王朝から始まり、かつては中国宮廷の秘方とされ、清王朝までは人々の間で広まりませんでした。北京郊外の紅梨を使用して首都で販売されていることから、北京の伝統的な名物となっています。（参照：百度百科）

【材料】

●梨　６個　　　　　　：煮ることで体液を生む。生には身体を冷やす作用あり

●羅漢果（らかんか）　2～3個　：肺を潤して咳をとめる。便通を良くする

●棗（なつめ）　50ｇ　：身体を温めて、胃を守る

●生姜　5～6片　　　　：身体を温めて、胃を守る

●氷砂糖　100ｇ　　　：肺を潤し、咳を止める。痰を切る

●蜂蜜　100ｇ　　　　：肺や大腸を潤す

【作り方】

①梨を剥いてミキサーにかける。皮も一緒に煮詰めるので取っておく。

②羅漢果を手で割り、中身を出す。皮も一緒に煮詰めるので取っておく。

③棗は種を出し、生姜はスライスしたものを用意。

④以上のものと氷砂糖を一緒に鍋に入れて、30分ほど煮込む（蜂蜜は後から）

コトコト・・・

⑤一旦火を止め、ガーゼやこし器を使って、秋梨膏となる液体部分と、煮出した皮の部分等を分けます。

⑥蜂蜜を入れながら、再度煮詰めていく。1時間くらい。プルーンのようにとろ～っとなるぐらいまで。

⑦瓶に分けて入れて、完成です！

スプーン1杯をお湯に溶かして、お飲みください(^^)

【感想】

正直手間がかかって大変ですが、完成した時の喜びもひとしおです！

秘方だと思うと、一口一口味わって食べてしまいます。

【参考】

恩師・松江先生の動画です。宜しければご参照ください。

暑くなりましたね。

東京オリンピックも盛り上がっていて、スポーツの楽しさを改めて感じます。

相撲には、いたるところに中国古代哲学の「陰陽説」や「五行説」が用いられています。

「陰陽説」とは、全ての事柄は陰と陽からなり、それらがお互いに影響し合いながら、調和し合って万物を生成し発展していくという思想です。

「五行説」とは、宇宙の一切の万物は木・火・土・金・水の5つの気(五行)によってできているという思想です。例えば季節を五行で表すと、春＝木・夏＝火・長夏＝土・秋＝金・冬＝水となり、色では青・赤・黄・白・黒が、方角では東・南・中央・西・北がこれに相当します。

土俵の上には、吊り屋根が吊り下げられています。東には青色(緑色)の房、南には赤色の房、西には白色の房、北には黒色の房が下げられています。これは五行説と対応しており、中央は土俵の土の色の黄色と対応しています。

土俵は四角い形に土が盛られており、その内側が勝負俵で円形になっています。大地を表す四角形は「陰」を表し、円形は「陽」を表しています。これは天は円く、地は方形であるという古代中国の宇宙観を表した形になっています。

この他にも、陰陽五行説はいたるところに用いられており、調べていくととても面白いです。

同じ陰陽五行説をベースにしている中医学と共通点を感じます。

 

【参考文献】長田なお「陰陽五行でわかる日本のならわし」　淡交社

こんにちは山田です。

もうすぐ七夕ですね。今年はスタッフ総出で、七夕飾りを作りました。

七夕は五節句（★）の1つです。

七夕といえば、中国から伝わった織女と牽牛の星合伝説が有名ですが、元々は、裁縫の仕事をする織女の技芸上達を願う「乞巧奠（きっこうでん）」の習わしでした。

日本にも古くから「棚機津女（たなばたつめ）」の伝説があります。棚機津女とは、この時期に訪れる神霊のために衣を織る聖なる乙女で、旧暦の7月6日から7日にかけて、水辺の小屋に篭って衣を織り、 訪れた神が災難を持ち帰るといわれています。

「五色の短冊〜わたしが書いた〜♪」という歌にも出てくるように、飾る短冊には青(緑)、赤、黄、白、黒(紫) の5つの色があり、これらは古代中国の哲学思想（五行学説）に基づいています。そしてこれら色は、五徳【仁・礼・信・義・智】に対応しているとされています。

★青（緑）＝仁→他人のために尽くす

★赤＝礼→周りの人に感謝をし礼を尽くす

★黄＝信→信望を得る

☆白＝義→約束を守る、誠実に生きる

★黒（紫）＝智→学習を続け、知識や知恵を得る

今年の七夕は色を意識しながら、願い事をしてみてはいかがでしょうか？

【参考文献】長田なお「陰陽五行でわかる日本のならわし」　淡交社　他

こんにちは、山田です。

綺麗な花々を道端でたくさん見かける季節になりました。
中医学と絡めてお伝えします。今回は “花咲じいさん” のお話です。

花咲じいさんに登場する飼い犬のポチは、自分が犠牲になってまで    心優しい飼い主であるおじいさんに財宝を授けます。

「ここ掘れワンワン」と吠えた畑（土）から宝物（金）が出ます【土生金】。
それを見た隣の欲張りじいさんに無理やり連れて行かれて、宝物ではなくガラクタを出したことで殺されてしまいます。

ポチは夢の中で心優しいおじいさんに言いました。

「お墓に植っている木から臼を作ってください。」

作った臼でお餅をついたところ、小判がザクザクと現れました。

これを妬んだ欲張りじいさん、臼から小判を出そうとしますが、出てきたのはやはりガラクタばかり。怒って臼を焼いてしまい、臼は灰になってしまいます。

悲しんだ心優しいおじいさんは、灰（土）を集めて枯れ木に向かって撒きました。

「枯れ木に花を咲かせましょう」

みごと枯れ木に花が咲きました。

その様子を見た通りがかりのお殿様は大変喜んで、おじいさんに沢山の褒美（金）を授けましたとさ。【土生金】

【参考文献】長田なお「陰陽五行でわかる日本のならわし」」　淡交社

五行説

この物語は〝宇宙の一切の万物は、木・火・土・金・水に分類される〟という五行説の考えに基づくと、畑や灰の「土」から宝物である「金」が生まれる【土生金】のお話であるといえます。

中医学では「土」は胃腸である「脾」にあたり、「金」は呼吸を調節する「肺」にあたり、「脾」のエネルギーが「肺」のエネルギーを生み出す親子関係になっています。

言い換えると「脾」の丈夫さが「肺」の元気さと関係しており、「脾」が弱くなることで「肺」も弱くなってしまうことがあります。

つまりは「脾」と「肺」は相互に関係しているため、普段から胃腸が弱い方は、肺の病気にならないように、しっかりと胃腸のケアを心がけましょう！

そして咳などの肺の症状が出たら困るという方は、肺のケアはもちろんですが、その根底を支える胃腸のケアも大事にしましょうワン♪

「脾」や「肺」を強くする《おすすめの漢方薬》

◉食欲不振の方　　　イスクラ健胃顆粒S

◉下痢しやすい方　　イスクラ健脾散エキス顆粒

◉疲労しやすい方　　イスクラ衛益顆粒S

◉慢性の気管支喘息　イスクラ平喘顆粒