PMS（月経前症候群）とは？
PMSとは、月経の２週間前から１週間ほど前になると生じる、複数の不快な身体症状、精神症状のことです。「生理前になるとなぜかイライラしてしまう」というのが典型的な症状で、ほかにも情緒不安定、気が変わりやすくなる、落ち込む、むくみ、頭痛、下腹部痛、乳房痛などが挙げられます。これらが単一で出ることは少なく、複合して現れるために「症候群」の名がついています。そして、いざ月経が始まると不快症状がまったくなくなる、あるいは軽減される、というケースが多く見られます。
PMSの中医学的な考え方
中医学では、PMSはストレスにより「肝」の働きが乱され、気の巡りが伸びやかにできないために起こると考えられています。肝は気の流れや自律神経のバランスをコントロールする機能があり、ストレスを受けるとその働きが悪くなってしまうのです。特に春は、環境が変わったり、新しく物事を始めることが多いので、何かとストレスがたまりやすく、肝のトラブルが起こりやすくなりますので、日頃の養生が大切です。肝の機能を正常化させ気の巡りをスムーズにする精油成分に富む、香りのあるもの、かんきつ類、酸味のあるものといった食材が効果を発揮します。
PMSのための薬膳
PMSに効果的な食材を取り入れたメニューです。是非一度お試しください！
《春のイエローライスサラダ・ジャスミンティー》
１、春のイエローライスサラダ
＜材料（２人分）＞
・米 １合
・ターメリック（姜黄）小さじ４分の１
・セロリ １本
・玉ねぎ 4分の１個
・赤、青ピーマン 各１個
・蟹肉 100ｇ
・寿司酢 大さじ２
・オリーブオイル 大さじ１
・塩、胡椒 少々
＜作り方＞
１．米を洗って、ターメリックを加え、少なめの水加減で固めに炊く。
２．炊き上がったご飯に寿司酢を混ぜ、あら熱をとる。
３．セロリ、玉ねぎ、ピーマンをそれぞれ薄切りにして、蟹肉、オリーブオイルと共に寿司飯に混ぜ、塩、胡椒で味を整える。
４．皿に盛り付け、セロリの葉を飾りつける。
2、ジャスミンティー
ジャスミンの茶葉適量でお茶を淹れて、ライスサラダに添える。
＜食材の効用＞
1、春のイエローライスサラダ
・米：胃腸を丈夫にしてエネルギーの元である気を高める（補中益気）、消化吸収機能を回復（健脾和胃）、ストレスや咽の渇きを解消（除煩渇）
・ターメリック：女性の血行障害を改善する(破血行気)、月経不通、月経痛を改善する(通経止痛)
・セロリ：肝の働きを改善し、体にこもった余分な熱を冷ます(平肝清熱)、体内の余分な水分を排出し、尿を出やすくする（利湿治淋）
・玉ねぎ：気を正常に巡らせ胃の働きを高める(健胃理気)、身体にこもった余分な熱を冷まし、痰を取り除く（清熱化痰）
・ピーマン：体内にこもった余分な熱を収めてイライラを解消する(清熱除煩)、肝にこもった余分な熱を収めて食欲を促進する(平肝和胃)、気の巡りを促進し痛みを止める(理気止痛)
・蟹：陰を補い潤して髄液を補充する(滋陰補髄)、身体にこもった余分な熱を冷ます(清熱)、血の滞りを解消する(散血)
・酢：血液の粘り気を抑え、血行を良くして血の滞りを解消する(活血散お)、消化を促し、脾胃にたまった飲食物を消化する(消食化積)
2、ジャスミンティー
ジャスミン茶葉：気の巡りを良くする(理気)、欝滞した気分を解消する（開鬱）
生活上のアドバイス
＊ 自分に合った気分転換やストレス解消法を見つけておく
＊ イライラ解消に効果のあるミント、カモミール、ラベンダー、ジャスミンなどのハーブをお茶にしたり、
入浴時に入れるなどして精神的にリラックスさせる
