こんにちは　加藤百合子です。東風とともに、暖かい風を感じるようになりました。今回は大根のお話です。
お店で購入する大根は、字の通り、根の部分で、ビタミンＣや消化酵素のジアスターゼ、辛みのもとであるシニグリンを成分とします。生薬では、根を莱菔(ﾗｲﾌｸ)、成熟した種を莱菔子(ﾗｲﾌｸｼ)と言い、消化を助ける時、お腹の張りがある時や、下痢の時に用います。日本に、お餅を大根おろし醤油で食べたり、１月７日に食べる七草がゆのスズシロであったり、お漬物として風習が見受けられますね。消化酵素のジアスターゼは酢にて効果がなくなるそうで、塩漬けの大根のお新香や、ぬか漬けの沢庵と、効果のあるものが親しまれたのだと思います。

大根には、長屋の花見というお話があるので、ご紹介します。

貧乏長屋の大家さんが、長屋の住人の運気を上げるために、かまぼこと卵焼きのお重とお酒を用意して上野山の彼岸桜を見に誘います。いつもは家賃の取り立てをする大家さんに半信半疑な皆さんは、お重箱とお酒という言葉に魅かれて、共にお花見に出かけます。

いざ、お重の蓋を開けると、かまぼこは大根のこうこ（新香）に、卵焼きは沢庵漬けに変わり、お酒の竹筒にはお茶が入っていました。大家さんは、本物だと思って、美しい桜を楽しみましょう！と言います。

やはり…と思いながら、皆さんは、「固い卵焼きは美味しいなあっ」と言ってみたり、酔ったマネをしたり。
そんな中で住人の一人が、「大家さん！　縁起が良いですよ。酒柱がたってますよ！」

バレンタインシーズンがやってまいりました。
今回は、バレンタインにちなんで、可可（ココア・カカオ）を中医学してみようと思います。以下、薬膳素材辞典からの抜粋です。

【科目】アオギリ科
【別名】ココア　カカオ、可可（中国）Cocoa（英）
【原産地】南アメリカ、メキシコ
【日本の産地】特になし
【収穫時期】産地のより異なるが、乾期と雨期の年２回
【属する部分】果実から採れる種子
【性味／帰経】平、甘、苦／肺、心、大腸、胃
【働き】
１.補気益心　動悸、疲労、居眠りしやすい
２.利尿通淋　尿少、尿の出が悪い

■応用例
口内炎：ココアの粉末に蜂蜜を適量入れてよく練って糊状にし、患部に毎日塗る

【禁忌・使用上の注意】
肝陽上亢（ストレスで頭に血が登っているような状態）、胃腸虚弱、不眠の者、小児、妊婦は慎むこと
【栄養成分】
たんぱく質、脂肪、リン、カルシウム、食物繊維、フェニルチアミン、パントテン酸、テオブロミン（カフェインに似た成分）

その他、動脈硬化の予防、整腸作用、抗ストレス作用があると言われています。また、ココアに多く含まれるプリフェノールには強い抗酸化作用があり、ガンを抑制すると言われています。

ただし、砂糖たっぷりのチョコレートは話が違って参りますのでお気をつけください。その場合は、ただの湿を溜める食材となってしまいます。
もしチョコレートでカカオの摂取をされたければ、濃度70％以上のものをお選びください。今年はぜひ健康的なバレンタインデーをお過ごしくださいませ。

｛健康寿命｝健康上の問題がなく日常生活が送れる年齢
女性　75.38　歳（平均寿命の差　12.06年）
男性　72.68　歳（平均寿命の差　8.73年）
2019年時点

自身の年齢に迫った健康寿命が、他人事ではない焦りを誘う。そう、半世紀以上地球に住み続けている身としては。

宇宙が１３８億年前に「ビックバン」と呼ばれる大爆発によってでき、恒星や惑星を作っている物質、時間や空間がその爆発の一瞬でできた。
太陽の８倍以上大きい恒星は、燃料の水素を燃やしつくすと内部にもっと重い元素をつくりだす。そして恒星が大爆発する時、その元素を宇宙にまき散らす。まき散らされた元素が、地球そのもの、植物、動物そして人の体をつくっていく。人の体は小宇宙といわれるゆえんが何となく分かる気がする。

さて、私の「抗老防衰　こうろうぼうすい」老化予防は、捕腎法（ほじんほう）ホルモン系機能の強化　と活血化瘀（かっけつかお）血液サラサラ中医学の基本的な考え方である。

「腎は精を蔵す」精とは、生命活動を維持していくうえに必要な基本物質（例　ホルモン系）をさす。腎の働きは、西洋医学でいう作用よりも幅広く、内分泌系・精髄や脳の働きをひっくるめた意味がある。ここに、ストレスや過労、脂っこい物の摂り過ぎなどの要素が加わり、血液の汚れや停滞が引き起こされる。

宇宙から与えられた身体をよりいたわる年代に入った。
でも、海燕の巣含有の“ベリースタイル”で、肌の潤いも欲しいかな‼美も永遠のテーマ⁈

こんにちは、金村です。
中医学コスメレポート第４回目は、ドクダミ化粧水です。

ドクダミというと、お茶、肌に良さそう、雑草、白い花が可愛いetc.
みなさん色んな印象をお持ちかと思いますが、日本人にとって身近な植物ですよね。

ドクダミがお肌に良いと言われているのは、その鎮静効果に由来します。
ドクダミは中薬学では魚腥草（ぎょせいそう）と呼ばれ、ドクダミ科ドクダミの花期から果実期にかけての全草です。

性味：辛，微寒
帰経：肺・腎・膀胱
効能：清熱解毒・消癰、利水通淋
癰（よう）
皮膚の化膿性炎症で、近接する数ヵ所の毛嚢（毛包）や脂腺が同時に化膿するもの。

中薬学の教科書には、『皮膚化膿症に、単味を内服するか新鮮品を搗（つ）き砕いて外用する。』と記載されており、飲んでも塗っても使える薬草です。

ドクダミの鎮静効果は、この清熱解毒によるものと考えられます。
私のお気に入りのドクダミ化粧水の販売ページには、下記の通り記載されており、まさしく中薬学の魚腥草の効能、清熱解毒・消癰のことを言っているようです。

“肌に使用する場合、肌温度を下げて、肌の老廃物を取り除く優れた効能が期待できる。”

また、ドクダミは抗生物質スルファミン（サルファ剤）の約４万倍以上の殺菌力があると言われています。
新型コロナウイルスのため、マスク着用が必須となり、長時間の着用でマスク内に雑菌が繁殖してマスク荒れを起こしている方にオススメしたいアイテムです。

私が使用してみた感想…

私にとって、ドクダミのスキンケア（韓国系の商品を愛用中）は、炎症性の赤いニキビができたときのお助けアイテムです。
夏はもちろんですが、冬でも室内が暖房で温かいと、マスク内は蒸れます。
そんなとき、気になる部分にシュシュっと。また、赤いニキビができてしまったときは、他のスキンケアは一旦お休みして、朝晩ドクダミ化粧水やパックを一定期間使用します。（最後乳液やクリームでの保湿はお忘れなく！！）そうすると、二日後には赤みが治まってきます。

毎日使いたいという方に、ドクダミ化粧水で保湿力が高いタイプのものはあまりないので、乾燥肌の方やこれからの季節は、保湿系の美容液などと併せての使用がおすすめです。

明けましておめでとうございます。
本年も、皆さまにとって健やかなる一年となりますように。

お正月といえばお屠蘇です。元旦から正月三が日は神社でもお屠蘇を配っているところがいくつかありますよね。正月にお屠蘇を飲む習慣は、そもそも中国から伝わった文化です。

屠蘇とは「邪気を屠（ほふ）り、心身を蘇（よみがえ）らせる」ところから名付けられたそうです。
「悪鬼・疫病を治し、邪気・毒気を払うとされて、一人でこれを飲めば一家に疫なく、一家でこれを飲めば一里に疫なし、元旦にこれを飲めば一年間病気にかからない」と信じられてきました。

一般的な処方内容は、

・オケラの根(白朮／びゃくじゅつ)
・サンショウの実(蜀椒／しょくしょう)
・ボウフウの根(防風／ぼうふう)
・キキョウの根(桔梗／ききょう)
・ニッケイの樹皮(桂皮／けいひ)
・ミカンの皮(陳皮／ちんぴ)

など、身体を温めたり、胃腸の働きを助けたり、風邪の予防に効果的といわれる生薬を含んでいます。

もともと、薬のトリカブトの根(烏頭)や下剤のダイオウ(大黄)なども加えていたようですが、現在の処方には激しい作用の生薬は含まれていません。

相変わらずコロナが続いておりますが、この新しい年は皆さまが健康に過ごせますよう、スタッフ一同精一杯お手伝いさせていただきます。健康で元気な一年となりますように★